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Cherry Clafoutis
Ingredientes 1 mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 2 cucharadas más 1/3 taza de azúcar granulada 2 tazas (12 ous) cerezas dulces...
giovannacolon
18 nov 2024
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Campanelle en salsa cremosa de calabaza y sage
Ingredientes 1 taza de heavy cream 1 libra de pasta 1/2 taza de mantequilla 1 diente de ajo picado 1 taza de puré de calabaza o calabaza...
giovannacolon
17 sept 2024
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Espresso Brownies
1 taza de aceite vegetal 1 1/2 tazas de azúcar 3 huevos grandes 1 cucharadita de vainilla 2 cucharadas de café espresso 1 taza de cacao...
giovannacolon
26 jul 2024
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Brown Butter Corn Bread
1/2 libra (2 barras) de mantequilla sin sal 2 1/4 tazas de leche entera 2 huevos extra grandes, ligeramente batidos 3 tazas de harina...
giovannacolon
24 jul 2024
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Natilla de Turrón
Ingredientes 1 tableta de turrón blando Preferible si no turrón molido 1 litro de leche 5 cdas. de azúcar ó más a gusto 2 cdas de maizena...
giovannacolon
4 dic 2023
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Pumpkin Crumb Cake
Ingredientes 4 huevos 1 1/2 tazas de puré de calabaza 1 taza aceite de oliva 2 tazas de caramelo de dátiles 1/2 cdta de sal 2 cdtas de...
giovannacolon
13 oct 2023
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Bolitas de Queso
¡A quien no le gusta una bolita de queso!. En la cocina Puertorriqueña no pueden faltar Mi receta lleva queso de bola como le llamamos...
giovannacolon
24 sept 2023
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Eggrolls de Mofongo
Esta receta la comencé hacer porque de pequeña en mi casa se hacía mucho la bolitas de mofongo. Tenemos una finca y mi papá traía...
giovannacolon
26 ago 2023
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Tarta de Mango
Esta tarta de mango me trae muchos recuerdos, la aprendrendi hacer cuando tenía 22 años. Era la favorita de mi suegra, se la hacía en...
giovannacolon
13 jul 2023
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Terrina de Remolacha y Queso de Cabra
Ingredientes: 1 a 2 queso de cabra fresco 2 remolachas grandes cocidas Sal Pimienta Cebollin o alguna nuez como pistachio Paso a paso...
giovannacolon
2 may 2023
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Ensalada de Pollo en Canasta de Wonton
Receta 1/4 tazas de pechuga de pollo cocida 1/4 taza de repollo 1/4 de taza Repollo, morado 1 Zanahoria, pequeña 1 cucharada de cilantro...
giovannacolon
14 sept 2022
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Ensalada de amarillitos
Cuando cree esta receta fue en los 90 cuando tenía un cliente al cual le cocinaba a menudo y en ese momento no sabias que más podía...
giovannacolon
4 sept 2022
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Caramelo de Dátiles
Cuando pensamos en caramelo, pensamos en mucha azúcar Un dátil tiene hasta un 63% de azúcar natural, básicamente glucosa y fructosa. Es...
giovannacolon
3 sept 2022
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Chia Pudding
Ahora que el clima está bastante caliente, esta receta de chía pudding se ha convertido en mi desayuno, en mi merienda de la tarde. Me...
giovannacolon
9 ago 2022
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Salad in a jar
El Meal Prep hack para no volver a tener ensaladas soggy. Son ricas Convenientes y lo mejor las puedes dejar en la nevera 5-6 días, siiii...
giovannacolon
8 ago 2022
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Caramel Overnight Oats
Los overnight oats son muy versátiles y fáciles. Me encantan porque puedes variar su sabor. Esta vez los hice con un caramelo vegano y...
giovannacolon
19 jul 2022
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Vegan Lemon Cookies
Estas galletas de limón de harina de almendra son suaves y veganas sin gluten fáciles de hacer con solo unos pocos ingredientes...
giovannacolon
27 jun 2022
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Green and Pink Hummus
Hummus verde 2 dientes de ajo 1/4 de taza de perejil 1/4 de taza de cilantro 1/4 taza de aceite de oliva Jugo de 1/2 limón 1/2 cucharada...
giovannacolon
26 jun 2022
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The Most delicious Beet Salad
A mi la remolacha me acuerda mucho a mi sobrina Gery Anne ella le encanta mucho comerla y fue con ella que casi todos en la familia...
giovannacolon
24 jun 2022
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Donas de Blueberry
Esta receta me gusta mucho. tiene blueberries y quien me conoce sabe que las adoro le da un toquesito dulce. 1/2 taza de leche vegana a...
giovannacolon
18 sept 2021
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